CARTA  

PER COMPARTIR

Servei de pa (Forn de llenya del Priorat) amb tomàquets, alls i oli Verge Extra Clos Figueras 2019  

2,80 €  

Plat de pernil ibèric  de bellota de la (Sierra Grande de Hornachos- Extremadura) amb pa de vidre   

22,00 €  

Selecció de patés artesans de la Vilella Baixa

14,89 €

Assortiment de formatges de pastor catalans: ovella, cabra i vaca (pasta tova i curats)   

18,90 €

 ENTRANTS   

Pa bao de porc ibèric amb maionesa de la seva salsa i envinagrats

5,20 

Amanida de carabassa amb sardina fumada, mató de cabra i magrana

10,95 €

Verdures ecològiques del nostre hort a la brasa amb salsa romesco

12,50 €

Llàgrimes de pollastre arrebossades amb salsa de mel i mostassa

8,30 €

Patata brava amb allioli d’alfàbrega  i sofregit de tomàquet amb xistorra picant

7,80 €   

Ous ferrats amb patata panadera i micuit d’ànec 

16,50 € 

PRINCIPALS 

Llom de bacallà al forn amb patata panadera i salsa de pebrots de Piquillo 

18,80 € 

Secret ibèric a la brasa amb coliflor rostida, salsa barbacoa koreana i moniato (Suplement 5€)

16,00 €

Suprema de salmó amb parmentier de fonoll

15,90 €

Cabrit ecològic arrebossat amb pebrots de Padró (Suplement 5€)

18,30 €

Corder ecològic a la brasa amb patates fregides i pebrots de Padró

16,80 €

Llonganissa artesana del Priorat (La Vilella Baixa) amb verduras ECO a la brasa

11,95 €   

Moment dolç

Pa de vidre amb xocolata desfeta, oli i escates de sal

5,45 €

Brownie de xocolata amb gelat de mantecado

5,75 €

La nostra versió del pastís de Santa Teresa (Mató, codony i galeta)

5,20 €

Coulant ferrero amb gelat de mantecado (Aprox. 12 min.) (Suplement 3€)

6,00 €

Torrija amb gelat de mantecado

5,60 €

Tiramisú casolà amb un toc de baileys

5,00 €

Coca artesana de xocolata i/o crema de la Serra d’Almos

4,20 €

Menú
Clos Figueras

¡AHORA EL MENÚ CLOS FIGUERAS LO ELIGES TÚ! *Para grupos de 6 o más personas, consultar al camarero*

DE TODA NUESTRA CARTA PUEDES ESCOGER UN PRIMERO, UN SEGUNDO Y UN POSTRE.

MENÚ CF – 32€ (29,09€ + IVA) AGUA, COPA DE VINO Y CAFÉ INCLUIDO

CARTA

 PARA COMPARTIR

Servicio de pan (Horno de leña del priorat) con tomates, ajos y aceite Virgen Extra Clos Figueras 2019

 2,80 €

Plato de jamón ibérico de bellota (Sierra Grande de Hornachos – Extremadura) con pan de cristal

22,00 €

Selección de patés artesanos de la Vilella Baixa

14,89 €

Surtido de quesos de pastor catalanes: oveja, cabra y vaca (pasta blanda y curados) 

18,90 €

ENTRANTES

Pan bao de cerdo ibérico con mayonesa de su salsa y envinagrados

5,20 € 

Ensalada de calabaza con sardina ahumada, requesón de cabra y granada 

10,95 €

Verduras ecológicas de nuestro huerto a la brasa con salsa romesco

12,50 €

Lágrimas de pollo ecológico rebozadas con salsa de miel y mostaza

8,30 €

Patata brava con allioli de albahaca y sofrito de tomate con chistorra picante

7,80 €

Huevos fritos con patata panadera y micuit de pato

16,50 €  

PRINCIPALES

Lomo de Bacalao al horno con patata panadera i salsa de pimientos de Piquillo

18,80 €

Secreto ibérico a la brasa con coliflor asada, salsa barbacoa koreana y boniato (Suplemento 5€)

16,00 €

Suprema de salmón con parmentier de hinojo

15,90 €

Cabrito ecológico rebozado con pimientos de Padrón (Suplemento 5€)

18,30 €

Cordero ecológico a la brasa con patatas fritas y pimientos de Padrón

16,80 €

Longaniza artesana del Priorat (La Vilella Baixa) con verduras ECO a la brasa

11,95 €

Momento dulce

Pan de cristal con chocolate deshecho, aceite y escamas de sal

5,45 €

Brownie de chocolate con helado de mantecado

5,75 €

Nuestra versión del pastel de Santa Teresa (Requesón, membrillo y galleta

5,20 €

Coulant ferrero casero con helado de mantecado (Aprox. 12 min.) (Suplemento 3€)

6,00 €

Torrija con helado de mantecado

5,60 €

Tiramisú casero con un toque de baileys

5,00 €

Coca artesana de chocolate y/o crema de la Serra d’Almos

4,20 €

Menu Clos Figueras

NOW YOU CHOOSE THE CLOS FIGUERAS MENU! *For groups of 6 or more people, ask the waiter*
FROM ALL OUR MENU YOU CAN CHOOSE A FIRST, A SECOND AND A DESSERT.
CF MENU – €32 (29.09€ + VAT)  WATER, GLASS OF WINE AND COFFEE INCLUDED 

CARTA

 FOR SHARING

 Acorn-fed iberian ham (from la Sierra Grande de Horanchos- Extremadura) with “pan de cristal” (a type of bread with a crispy crust)

22,00 € 

Selection of artisan pates from Vilella Baixa

 14,89 € 

 Assortment of catalán shepherd cheeses: raw milk of sheep, goat and cow (soft and matured)

18,90 €

ARTISAN BREAD 

Artisan bread wood-fired oven with tomatoes, garlic and Extra Virgin olive oil Clos Figueras 2020 (organic farming)

2,80 €

APPETIZERS

Iberian pork bao bread with mayonnaise from its sauce and vinaigrettes

 5,20 €

Pumpkin salad with smoked sardines, goat cheese and pomegranate

10,95 € 

Grilled vegetables with «romesco» sauce

 12,50 €

Chicken tears battered with honey and mustard  sauce

8,30 €

«Patata brava» with basil allioli and tomato sauce with spicy chistorra

7,80€

Fried eggs with cooked potatoes and micuit od duck

16,50 € 

MAIN COURSE

Baked cod with baked potato and «Piquillo» pepper sauce

18,80 € 

Grilled Iberian pork loin with roasted cauliflower, Korean barbecue sauce and sweet potato (Supplement 5€)

16,00 €

Salmon with fennel parmentier

15,90 €

 Organic goat battered with standard peppers (Supplement 5€)

18,30 € 

Organic grilled lamb with chips and “Padron” peppers

16,80 €

Artisan sausage from Priorat (La Vilella Baixa) with ECO grilled vegetables

11,95 € 

Sweet Moment

Glass bread with creamy chocolate, oil and salt flakes

5.45 €

Chocolate brownie with mantecado ice cream

5.75 €

Our version of the Santa Teresa cake (Curd, quince and cookie)

5.20 €

Torrija with mantecado ice cream

5.60 €

Tiramisú

5.00 €

Coulant ferrero with choco-hazelnut ice cream (Approx 12 min.) (Supplement 3€)

6.00 €

Artisan chocolate or cream cake from La Serra d’Almos

4.20 €

Wines – Vinos Clos Figueras

VAT NOT INCLUDED – IVA NO INCLUIDO  

Vins blancs – White wines

IVA NO INCLÒS – VAT NOT INCLUDED

Vi rosat – Rose wine

IVA NO INCLÒS – VAT NOT INCLUDED

Vi negre – Red wines

IVA NO INCLÒS – VAT NOT INCLUDED

Vins Escumosos – Sparkling wines

IVA NO INCLÒS – VAT NOT INCLUDED

Vins dolços – Sweet wines