CARTA  

PER COMPARTIR

Servei de pa (Forn de llenya del Priorat) amb tomàquets, alls i oli Verge Extra Clos Figueras 2019  

2,80 €  

Plat de pernil ibèric  de bellota de la (Sierra Grande de Hornachos- Extremadura) amb pa de vidre   

22,00 €  

Selecció de patés artesans de la Vilella Baixa

14,89 €

Assortiment de formatges de pastor catalans: ovella, cabra i vaca (pasta tova i curats)   

18,90 €

 ENTRANTS   

Amanida de burrata amb carbassa, alvocat i mandarina

13,10 €

Croqueta de calçot amb salsa romesco

1,70 €/u

Pa bao de porc ibèric amb maionesa de la seva salsa i envinagrats

5,20 €

Bomba de xai guisat amb iogurt i shermula

11,90 €

Coliflor rostida amb salsa de ajíes i pesto de cacahuets

12,50 €   

Ous ferrats amb cors de carxofa cruixents i natilles de sobrassada

16,50 € 

PRINCIPALS 

Saltat de pèsols amb botifarra negra i calamarcets

13,90 € 

Turbot a la brasa amb refrito i patates

24,00 € (Suplement 6€)

Arròs de lagarto ibèric i xiitake

15,00 € (Suplement 3€)

Llonganissa artesana del Priorat (La Vilella Baixa) amb verduras ECO a la brasa

11,95 €

Pollastre de granja al forn, a l’estil a l’ast.

17,00 € (Suplement 5€)

Corder ecològic a la brasa amb patates fregides i pebrots de Padró

16,80 € 

Moment dolç

Pa de vidre amb xocolata desfeta, oli i escates de sal

5,45 €

Brownie de xocolata amb gelat de mantecado

5,75 €

La nostra versió del pastís de Santa Teresa (Mató, codony i galeta)

5,20 €

Coulant ferrero amb gelat de xoco-avellana (Aprox. 12 min.) (Suplement 3€)

6,00 €

Torrija amb gelat de mantecado

5,60 €

Tiramisú casolà amb un toc de baileys

5,00 €

Coca artesana de xocolata i/o crema de la Serra d’Almos

4,20 €

Menú
Clos Figueras

¡AHORA EL MENÚ CLOS FIGUERAS LO ELIGES TÚ! *Para grupos de 6 o más personas, consultar al camarero*

DE TODA NUESTRA CARTA PUEDES ESCOGER UN ENTRANTE, UN PRINCIPAL Y UN POSTRE.

MENÚ CF – 32€ (29,09€ + IVA) AGUA, COPA DE VINO Y CAFÉ INCLUIDO

CARTA

PARA COMPARTIR

Servicio de pan (Horno de leña del priorat) con tomates, ajos y aceite Virgen Extra Clos Figueras 2019

 2,80 €

Plato de jamón ibérico de bellota (Sierra Grande de Hornachos – Extremadura) con pan de cristal

22,00 €

Selección de patés artesanos de la Vilella Baixa

14,89 €

Surtido de quesos de pastor catalanes: oveja, cabra y vaca (pasta blanda y curados) 

18,90 €

ENTRANTES

Ensalada de burrata con calabaza, aguacate y mandarina

13,10 €

Croqueta de calçot con salsa romesco

1,70 €/u

Pan bao de cerdo ibérico con mayonesa de su salsa y envinagrados

5,20 €

Bomba de cordero guisado con yogurt y Shermula

11,90 €

Coliflor asada con salsa de ajís y pesto de cacahuetes

12,50 €

Huevos fritos con corazones de alcachofas crujientes y natillas de sobrassada

16,50 €  

PRINCIPALES

Salteado de guisantes con botifarra negra y calamarcitos

13,90 €

Rodaballo a la brasa con refrito y patates

16,00 € (Suplement 6€)

Arroz de lagarto ibérico y shiitake

15,00 € (Suplement 3€)

Longaniza artesana del Priorat (La Vilella Baixa) con verduras ECO a la brasa

11,95 €

Pollo de granja al horno, al estilo asado

18,00 € (Suplement 5€)

Cordero ecológico a la brasa con patatas fritas y pimientos de Padrón

16,80 €

Momento dulce

Pan de cristal con chocolate deshecho, aceite y escamas de sal

5,45 €

Brownie de chocolate con helado de mantecado

5,75 €

Nuestra versión del pastel de Santa Teresa (Requesón, membrillo y galleta)

5,20 €

Coulant ferrero casero con helado de choco-avellana (Aprox. 12 min.) (Suplemento 3€)

6,00 €

Torrija con helado de mantecado

5,60 €

Tiramisú casero con un toque de baileys

5,00 €

Coca artesana de chocolate y/o crema de la Serra d’Almos

4,20 €

Menu Clos Figueras

NOW YOU CHOOSE THE CLOS FIGUERAS MENU! *For groups of 6 or more people, ask the waiter*
FROM ALL OUR MENU YOU CAN CHOOSE AN APPETIZERS, A MAIN COURSE AND A DESSERT.
CF MENU – €32 (29.09€ + VAT)  WATER, GLASS OF WINE AND COFFEE INCLUDED

CARTA

FOR SHARING

 Acorn-fed iberian ham (from la Sierra Grande de Horanchos- Extremadura) with “pan de cristal” (a type of bread with a crispy crust)

22,00 € 

Selection of artisan pates from Vilella Baixa

14,89 € 

Assortment of catalán shepherd cheeses: raw milk of sheep, goat and cow (soft and matured)

18,90 €   

Artisan bread wood-fired oven with tomatoes, garlic and Extra Virgin olive oil Clos Figueras 2020 (organic farming)

2,80 €

APPETIZERS

Burrata salad with pumpkin, avocado and tangerine

13,10 €

Calçot croquette with romesco sauce

1,70 €/unit 

Iberian pork bao bread with mayonnaise from its sauce and vinaigrettes

5,20 €

Stewed lamb bomb with yogurt and Shermula

11,90 €

Roasted cauliflower with chili pepper sauce and peanut pesto

12,50 €

Fried eggs with crispy artichoke hearts and sobrassada custard

16,50 €

MAIN COURSE

Sautéed peas with black botifarra and small squids

13,90 € 

Grilled turbot with refrito and patates

24,00 € (Supplement 6€)

Iberian pork rice and Shiitake

15,00 € (Supplement 3€)

Artisan sausage from Priorat (La Vilella Baixa) with ECO grilled vegetables

11,95 € 

Baked farm chicken roast style

17,00 € (Supplement 5€)

Grilled organic lamb  with potatoes and Padron peppers

16,80 € 

Sweet Moment

Glass bread with creamy chocolate, oil and salt flakes

5.45 €

Chocolate brownie with mantecado ice cream

5.75 €

Our version of the Santa Teresa cake (Curd, quince and cookie)

5.20 €

Torrija with mantecado ice cream

5.60 €

Tiramisú

5.00 €

Coulant ferrero with choco-hazelnut ice cream (Approx 12 min.) (Supplement 3€)

6.00 €

Artisan chocolate or cream cake from La Serra d’Almos

4.20 €

Wines – Vinos Clos Figueras

VAT NOT INCLUDED – IVA NO INCLUIDO  

Vins blancs – White wines

IVA NO INCLÒS – VAT NOT INCLUDED

Vi rosat – Rose wine

IVA NO INCLÒS – VAT NOT INCLUDED

Vi negre – Red wines

IVA NO INCLÒS – VAT NOT INCLUDED

Vins Escumosos – Sparkling wines

IVA NO INCLÒS – VAT NOT INCLUDED

Vins dolços – Sweet wines

VAT not included – IVA no incluido