
Menú
Clos Figueras
¡ARA EL MENÚ CLOS FIGUERAS L’ESCULLS TU! *Per grups de 6 o més persones, consultar al cambrer*
DE TOTA LA NOSTRA CARTA POTS ESCOLLIR UN ENTRANT, UN PRINCIPAL I UN POSTRE.
MENÚ CF – 32€ (29,09€ + IVA)AIGUA, COPA DE VI I CAFÉ INCLÒS
CARTA
PER COMPARTIR
Servei de pa (Forn de llenya del Priorat) amb tomàquets, alls i oli Verge Extra Clos Figueras 2019
2,80 €
Plat de pernil ibèric de bellota de la (Sierra Grande de Hornachos- Extremadura) amb pa de vidre
22,00 €
Selecció de patés artesans de la Vilella Baixa
14,89 €
Assortiment de formatges de pastor catalans: ovella, cabra i vaca (pasta tova i curats)
18,90 €
ENTRANTS
Amanida de burrata amb carbassa, alvocat i mandarina
13,10 €
Croqueta de calçot amb salsa romesco
1,70 €/u
Pa bao de porc ibèric amb maionesa de la seva salsa i envinagrats
5,20 €
Bomba de xai guisat amb iogurt i shermula
11,90 €
Coliflor rostida amb salsa de ajíes i pesto de cacahuets
12,50 €
Ous ferrats amb cors de carxofa cruixents i natilles de sobrassada
16,50 €
PRINCIPALS
Saltat de pèsols amb botifarra negra i calamarcets
13,90 €
Turbot a la brasa amb refrito i patates
24,00 € (Suplement 6€)
Arròs de lagarto ibèric i xiitake
15,00 € (Suplement 3€)
Llonganissa artesana del Priorat (La Vilella Baixa) amb verduras ECO a la brasa
11,95 €
Pollastre de granja al forn, a l’estil a l’ast.
17,00 € (Suplement 5€)
Corder ecològic a la brasa amb patates fregides i pebrots de Padró
16,80 €
Moment dolç
Pa de vidre amb xocolata desfeta, oli i escates de sal
5,45 €
Brownie de xocolata amb gelat de mantecado
5,75 €
La nostra versió del pastís de Santa Teresa (Mató, codony i galeta)
5,20 €
Coulant ferrero amb gelat de xoco-avellana (Aprox. 12 min.) (Suplement 3€)
6,00 €
Torrija amb gelat de mantecado
5,60 €
Tiramisú casolà amb un toc de baileys
5,00 €
Coca artesana de xocolata i/o crema de la Serra d’Almos
4,20 €
Menú
Clos Figueras
¡AHORA EL MENÚ CLOS FIGUERAS LO ELIGES TÚ! *Para grupos de 6 o más personas, consultar al camarero*
DE TODA NUESTRA CARTA PUEDES ESCOGER UN ENTRANTE, UN PRINCIPAL Y UN POSTRE.
MENÚ CF – 32€ (29,09€ + IVA) AGUA, COPA DE VINO Y CAFÉ INCLUIDO
CARTA
PARA COMPARTIR
Servicio de pan (Horno de leña del priorat) con tomates, ajos y aceite Virgen Extra Clos Figueras 2019
2,80 €
Plato de jamón ibérico de bellota (Sierra Grande de Hornachos – Extremadura) con pan de cristal
22,00 €
Selección de patés artesanos de la Vilella Baixa
14,89 €
Surtido de quesos de pastor catalanes: oveja, cabra y vaca (pasta blanda y curados)
18,90 €
ENTRANTES
Ensalada de burrata con calabaza, aguacate y mandarina
13,10 €
Croqueta de calçot con salsa romesco
1,70 €/u
Pan bao de cerdo ibérico con mayonesa de su salsa y envinagrados
5,20 €
Bomba de cordero guisado con yogurt y Shermula
11,90 €
Coliflor asada con salsa de ajís y pesto de cacahuetes
12,50 €
Huevos fritos con corazones de alcachofas crujientes y natillas de sobrassada
16,50 €
PRINCIPALES
Salteado de guisantes con botifarra negra y calamarcitos
13,90 €
Rodaballo a la brasa con refrito y patates
16,00 € (Suplement 6€)
Arroz de lagarto ibérico y shiitake
15,00 € (Suplement 3€)
Longaniza artesana del Priorat (La Vilella Baixa) con verduras ECO a la brasa
11,95 €
Pollo de granja al horno, al estilo asado
18,00 € (Suplement 5€)
Cordero ecológico a la brasa con patatas fritas y pimientos de Padrón
16,80 €
Momento dulce
Pan de cristal con chocolate deshecho, aceite y escamas de sal
5,45 €
Brownie de chocolate con helado de mantecado
5,75 €
Nuestra versión del pastel de Santa Teresa (Requesón, membrillo y galleta)
5,20 €
Coulant ferrero casero con helado de choco-avellana (Aprox. 12 min.) (Suplemento 3€)
6,00 €
Torrija con helado de mantecado
5,60 €
Tiramisú casero con un toque de baileys
5,00 €
Coca artesana de chocolate y/o crema de la Serra d’Almos
4,20 €
Menu Clos Figueras
NOW YOU CHOOSE THE CLOS FIGUERAS MENU! *For groups of 6 or more people, ask the waiter*
FROM ALL OUR MENU YOU CAN CHOOSE AN APPETIZERS, A MAIN COURSE AND A DESSERT.
CF MENU – €32 (29.09€ + VAT) WATER, GLASS OF WINE AND COFFEE INCLUDED
CARTA
FOR SHARING
Acorn-fed iberian ham (from la Sierra Grande de Horanchos- Extremadura) with “pan de cristal” (a type of bread with a crispy crust)
22,00 €
Selection of artisan pates from Vilella Baixa
14,89 €
Assortment of catalán shepherd cheeses: raw milk of sheep, goat and cow (soft and matured)
18,90 €
Artisan bread wood-fired oven with tomatoes, garlic and Extra Virgin olive oil Clos Figueras 2020 (organic farming)
2,80 €
APPETIZERS
Burrata salad with pumpkin, avocado and tangerine
13,10 €
Calçot croquette with romesco sauce
1,70 €/unit
Iberian pork bao bread with mayonnaise from its sauce and vinaigrettes
5,20 €
Stewed lamb bomb with yogurt and Shermula
11,90 €
Roasted cauliflower with chili pepper sauce and peanut pesto
12,50 €
Fried eggs with crispy artichoke hearts and sobrassada custard
16,50 €
MAIN COURSE
Sautéed peas with black botifarra and small squids
13,90 €
Grilled turbot with refrito and patates
24,00 € (Supplement 6€)
Iberian pork rice and Shiitake
15,00 € (Supplement 3€)
Artisan sausage from Priorat (La Vilella Baixa) with ECO grilled vegetables
11,95 €
Baked farm chicken roast style
17,00 € (Supplement 5€)
Grilled organic lamb with potatoes and Padron peppers
16,80 €
Sweet Moment
Glass bread with creamy chocolate, oil and salt flakes
5.45 €
Chocolate brownie with mantecado ice cream
5.75 €
Our version of the Santa Teresa cake (Curd, quince and cookie)
5.20 €
Torrija with mantecado ice cream
5.60 €
Tiramisú
5.00 €
Coulant ferrero with choco-hazelnut ice cream (Approx 12 min.) (Supplement 3€)
6.00 €
Artisan chocolate or cream cake from La Serra d’Almos
4.20 €
Wines – Vinos Clos Figueras
VAT NOT INCLUDED – IVA NO INCLUIDO
Font de la Figuera Blanc 2018 (sold out) | 28,00 € | |
Font de la Figuera Blanc 2019 | 24,50 € | 5,50 € |
Viognier, Garnatxa Blanca, Chenin Blanc | ||
Serras del Priorat 2019 | 18,00 € | 4,50 € |
Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon y Syrah | ||
Serras del Priorat Blanc 2020 (ESGOTAT – SOLD OUT) | 18,00 € | 4,50 € |
Garnatxa blanca | ||
Font de la Figuera Negre 2019 | 24,50 € | 5,50 € |
Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon & Syrah | ||
Clos Figueres 2013 | 75,00 € | |
Clos Figueres 2014 | 65,00 € | |
Clos Figueres 2015 | 60,00 € | |
Clos Figueres 2016 (SOLD OUT) | 55,00 € | |
Clos Figueres 2017 | 65,00 € | |
Clos Figueres 2018 | 58,00 € | 9,00 € |
Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon, Monastrell & Syrah | ||
SWEET Clos Figueres 2021 | 21,00 € | 3,65 € |
100% Garnatxa | ||
Espectacle del Montsant 2018 | 99,00 € | |
100% Garnatxa |
Vins blancs – White wines
IVA NO INCLÒS – VAT NOT INCLUDED
Catalunya – DOQ Priorat | |
Onix Clàssic 2020 – Vinicola Priorat (Gratallops) | 12,50€ |
Garnatxa Blanca, Macabeu | |
En Números Vermells 2021 – Sílvia Puig (Gratallops) | 28,50€ |
100% Garnatxa Blanca | |
En Números Vermells 2021 – Sílvia Puig (Gratallops) | 24,50€ |
100% Pedro Ximénez | |
Lo coster blanc 2021 – Sangenís i Vaqué (Porrera) | 22,00€ |
Garnatxa Blanca, Macabeu | |
Catalunya – DO Montsant | |
Poblets del Montsant blanc 2021 – Falset (DO Montsant) | 12,50€ |
80% Garnatxa blanca de vinyes velles, 20% Chardonnay | |
Catalunya – DO Terra Alta | |
Abrisa´t 2020 – Bàrbara Forés (Gandesa) | 20,00€ |
100 % Garnatxa Blanca | |
Blanc 2021 – Bàrbara Forés (Gandesa) | 12,00€ |
100 % Garnatxa Blanca | |
Principat d’Andorra – Altitude Wines | |
Escol – Borda Sabaté 2011 | 32,00€ |
100% Riesling – Organic | |
França – Bourgogne | |
Domaine Saint Gayan – Argiles 2020 | 21,00€ |
Domaine Bourillon Dorléans – La Coulée d’Argent 2019 | 18,00€ |
Chenin blanc | |
Domaine Saint Gayan – Sablet l’Oratory 2015/2016 | 23,00€ |
Viognier, Bourboulenc, Grenache Blanc, Clairette, Roussanne | |
França – Rhône | |
Crozes Hermitage Blanc 2018 – Domaine Alain Graillot | 24,00€ |
Marsanne | |
França – Alsacia | |
Riesling Rosenbourg 2018 – Paul Blanck | 25,00€ |
Argentina – Salta | |
Cafayate 2020 – Gran Linaje «Torrontes» | 21,00€ |
Vi rosat – Rose wine
IVA NO INCLÒS – VAT NOT INCLUDED
Catalunya – DO Montsant | |
Rosa 2020 – Coca i Fitó (Masroig) | 17,50€ |
100% Syrah |
Vi negre – Red wines
IVA NO INCLÒS – VAT NOT INCLUDED
Catalunya – DOQ Priorat | |
Onix Clàssic 2020 – Vinícola del Priorat (Gratallops) (SOLD OUT) | 12,50€ |
Garnatxa, Syrah | |
En Números Vermells 2020 – Sílvia Puig (Gratallops) | 28,50€ |
Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon | |
En Números Vermells 2020 – Sílvia Puig (Gratallops) | 28,50€ |
100% Garnatxa Peluda | |
aiaiai… 2021 – Sílvia Puig (Gratallops) | 17,50€ |
Garnatxa, Carinyena, Syrah | |
Bluegray 2020 – Viñas Família Gil | 27,00€ |
Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon | |
Minairó 2021 – Viñas Família Gil | 30,00€ |
Garnatxa, Carinyena, Syrah, Merlot | |
Lo bancal de granatxa 2020 – San Genís i Vaqué (Porrera) | 21,00€ |
100% Garnatxa | |
Garbinada 2021 – San Genís i Vaqué (Porrera) | 18,00€ |
Garnatxa, Carinyena | |
Vall por 2017 – San Genís i Vaqué (Porrera) | 20,00€ |
Garnatxa, Carinyena, Merlot | |
Magran 2016 – Meritxell Pellejà (Gratallops) | 48,00€ |
100% Garnatxa | |
Clos de l’Ona 2015 – Clos de l’Ona (Gratallops) | 42,00€ |
Garnatxa, Cabernet Sauvignon | |
Clos Galena 2017 – Clos Galena (El Molar) | 52,00€ |
Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon, Syrah | |
M’ho ha dit un Ocellet 2020 – Mas d’en Perí (Porrera) | 22,00€ |
100% Garnatxa | |
M’ho ha dit un Ocellet 2020 – Mas d’en Perí (Porrera) | 22,00€ |
100% Carinyena | |
MarLa 2019 – Sandra Doix (Poboleda) | 42,00€ |
Carinyena, Garnatxa | |
Formiga de vellut 2019 – Clos Galena (El Molar) | 18,00€ |
Garnatxa, Carinyena, Syrah | |
Catalunya – DO Montsant |
|
Poblets del Montsant 2020 | 12,50€ |
Garnatxa, Carinyena i Syrah | |
Maragda 2016 – Coca i Fitó (Masroig) | 18,00€ |
Garnatxa, Carinyena, Syrah | |
Amagat 2015 – Clos de l’Ona (Gratallops) | 14,00€ |
Garnatxa, Carinyena, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon | |
Bicho Malo 2018 – Clos de l’Ona (Gratallops) | 19,00€ |
Garnatxa, Syrah, Monastrell | |
Catalunya – DO Terra Alta | |
El Templari 2020 – Bàrbara Forés (Gandesa) | 18,00€ |
100% Morenillo | |
Principat d’Andorra – Altitude wines | |
Torb 2011 (by Alain Graillot) – Borda Sabaté (Sant Julià de Lòria) | 45,00€ |
Cornalin, Merlot, Syrah – Organic wine | |
La Rioja – DOCa Rioja | |
Viña Bosconia 2010 – Bodegas López Heredia Viña Tondonia (Haro) | 26,00€ |
Tempranillo, Garnatxa, Graciano, Mazuela | |
Galícia – DO Valdeorras | |
Valdesil Valderroa 2015 (Córgomo) | 15,00€ |
100% Mencía | |
França – Bourgogne | |
Beaujolais – Fleurie Domaine de Fa – Alain Graillot 2018 | 24,00€ |
100% Gamay | |
França – Bordeaux | |
Château Belle Brise Pomerol 2012, 2014, 2015 | 130,00 € |
Merlot y Cabernet Franc | |
França – Rhône | |
Domaine Alain Graillot Crozes Hermitage Rouge 2018 & 2019 | 24,00€ |
100% Syrah | |
La Guiraude – Domaine Alain Graillot (Magnum) Crozes Hermitage Rouge 2009 | 80,00€ |
100% Syrah | |
Trescartes – Domaine Saint Gayan Cotes du Rhone 2014 | 18,00€ |
Garnatxa, Syrah, Carinyena, Monastrell | |
Gigondas Origine – Domaine Saint Gayan 2012 & 2014 & 2016 | 28,00€ |
Garnatxa, Syrah, Monastrell | |
Ilex – Domaine Saint Gayan Rasteau 2014 | 16,00€ |
Garnatxa, Syrah, Carinyena, Monastrell | |
Cotes du Rhône Rouge – Bastide Saint Dominique 2016 | 10,00€ |
Garnatxa, Syrah | |
Marroc – Meknès | |
Tandem – Syrah du Marroc – Alain Graillot 2012 & 2014 | 24,00€ |
100% Syrah |
Vins Escumosos – Sparkling wines
IVA NO INCLÒS – VAT NOT INCLUDED
Cava | |
Lounge Brut Nature – Caves Bertha | 12,00€ |
Macabeu, Xarel·lo | |
Recaredo Brut Nature | 24,00€ |
Macabeu, Parellada, Xarel·lo | |
Champagne | |
Champagne Leté-Vautrain – Brut 204 | 28,00€ |
Champagne J. Lassalle «Préférance» Brut NV (Premier CRU) | 33,00€ |
Champagne Nicolas Maillart Brut NV (Premier Cru) | 35,00€ |
Vins dolços – Sweet wines
VAT not included – IVA no incluido
Coca i Fito d’Ambre | 28,00€ | 6,36€ |
Ochoa – Moscatel – Navarra 2011 | 12,00€ | |
Etim Dolç – Cooperativa Falset (DO Montsant) | 14,00€ | 3,00€ |
Etim Vi Ranci- Cooperativa Falset (DO Montsant) | 14,00€ | 3,00€ |
Lo Dolç Joglar – Cooperativa de Falset (DO Montsant) | 15,00€ |