Menú
Clos Figueras

¡ARA EL MENÚ CLOS FIGUERAS L’ESCULLS TU! *Per grups de 6 o més persones, consultar al cambrer*

DE TOTA LA NOSTRA CARTA POTS ESCOLLIR UN ENTRANT, UN PRINCIPAL I UN POSTRE.

MENÚ CF – 32€ (29,09€ + IVA)AIGUA, COPA DE VI I CAFÉ INCLÒS

CARTA  

PER COMPARTIR

Servei de pa (Forn de llenya del Priorat) amb tomàquets, alls i oli Verge Extra Clos Figueras 2019  

2,80 €  

Plat de pernil ibèric  de bellota de la (Sierra Grande de Hornachos- Extremadura) amb pa de vidre   

22,00 €  

Selecció de patés artesans de la Vilella Baixa

14,89 €

Assortiment de formatges de pastor catalans: ovella, cabra i vaca (pasta tova i curats)   

18,90 €

 

 ENTRANTS   

Amanida de burrata amb carbassa, alvocat i mandarina

13,10 €

Croqueta de calçot amb salsa romesco

1,70 €/u

Pa bao de porc ibèric amb maionesa de la seva salsa i envinagrats

5,20 €

Bomba de xai guisat amb iogurt i shermula

11,90 €

Coliflor rostida amb salsa de ajíes i pesto de cacahuets

12,50 €   

Ous ferrats amb cors de carxofa cruixents i natilles de sobrassada

16,50 € 

PRINCIPALS 

Saltat de pèsols amb botifarra negra i calamarcets

13,90 € 

Turbot a la brasa amb refrito i patates

24,00 € (Suplement 6€)

Arròs de lagarto ibèric i xiitake

15,00 € (Suplement 3€)

Llonganissa artesana del Priorat (La Vilella Baixa) amb verduras ECO a la brasa

11,95 €

Pollastre de granja al forn, a l’estil a l’ast.

17,00 € (Suplement 5€)

Corder ecològic a la brasa amb patates fregides i pebrots de Padró

16,80 € 

Moment dolç

Pa de vidre amb xocolata desfeta, oli i escates de sal

5,45 €

Brownie de xocolata amb gelat de mantecado

5,75 €

La nostra versió del pastís de Santa Teresa (Mató, codony i galeta)

5,20 €

Coulant ferrero amb gelat de xoco-avellana (Aprox. 12 min.) (Suplement 3€)

6,00 €

Torrija amb gelat de mantecado

5,60 €

Tiramisú casolà amb un toc de baileys

5,00 €

Coca artesana de xocolata i/o crema de la Serra d’Almos

4,20 €

 

Menú
Clos Figueras

¡AHORA EL MENÚ CLOS FIGUERAS LO ELIGES TÚ! *Para grupos de 6 o más personas, consultar al camarero*

DE TODA NUESTRA CARTA PUEDES ESCOGER UN ENTRANTE, UN PRINCIPAL Y UN POSTRE.

MENÚ CF – 32€ (29,09€ + IVA) AGUA, COPA DE VINO Y CAFÉ INCLUIDO

CARTA

PARA COMPARTIR

Servicio de pan (Horno de leña del priorat) con tomates, ajos y aceite Virgen Extra Clos Figueras 2019

 2,80 €

Plato de jamón ibérico de bellota (Sierra Grande de Hornachos – Extremadura) con pan de cristal

22,00 €

Selección de patés artesanos de la Vilella Baixa

14,89 €

Surtido de quesos de pastor catalanes: oveja, cabra y vaca (pasta blanda y curados) 

18,90 €

ENTRANTES

Ensalada de burrata con calabaza, aguacate y mandarina

13,10 €

Croqueta de calçot con salsa romesco

1,70 €/u

Pan bao de cerdo ibérico con mayonesa de su salsa y envinagrados

5,20 €

Bomba de cordero guisado con yogurt y Shermula

11,90 €

Coliflor asada con salsa de ajís y pesto de cacahuetes

12,50 €

Huevos fritos con corazones de alcachofas crujientes y natillas de sobrassada

16,50 €  

 

PRINCIPALES

Salteado de guisantes con botifarra negra y calamarcitos

13,90 €

Rodaballo a la brasa con refrito y patates

16,00 € (Suplement 6€)

Arroz de lagarto ibérico y shiitake

15,00 € (Suplement 3€)

Longaniza artesana del Priorat (La Vilella Baixa) con verduras ECO a la brasa

11,95 €

Pollo de granja al horno, al estilo asado

18,00 € (Suplement 5€)

Cordero ecológico a la brasa con patatas fritas y pimientos de Padrón

16,80 €

Momento dulce

Pan de cristal con chocolate deshecho, aceite y escamas de sal

5,45 €

Brownie de chocolate con helado de mantecado

5,75 €

Nuestra versión del pastel de Santa Teresa (Requesón, membrillo y galleta)

5,20 €

Coulant ferrero casero con helado de choco-avellana (Aprox. 12 min.) (Suplemento 3€)

6,00 €

Torrija con helado de mantecado

5,60 €

Tiramisú casero con un toque de baileys

5,00 €

Coca artesana de chocolate y/o crema de la Serra d’Almos

4,20 €

Menu Clos Figueras

NOW YOU CHOOSE THE CLOS FIGUERAS MENU! *For groups of 6 or more people, ask the waiter*
FROM ALL OUR MENU YOU CAN CHOOSE AN APPETIZERS, A MAIN COURSE AND A DESSERT.
CF MENU – €32 (29.09€ + VAT)  WATER, GLASS OF WINE AND COFFEE INCLUDED

 

 

CARTA

FOR SHARING

 Acorn-fed iberian ham (from la Sierra Grande de Horanchos- Extremadura) with “pan de cristal” (a type of bread with a crispy crust)

22,00 € 

Selection of artisan pates from Vilella Baixa

14,89 € 

Assortment of catalán shepherd cheeses: raw milk of sheep, goat and cow (soft and matured)

18,90 €   

Artisan bread wood-fired oven with tomatoes, garlic and Extra Virgin olive oil Clos Figueras 2020 (organic farming)

2,80 €

APPETIZERS

Burrata salad with pumpkin, avocado and tangerine

13,10 €

Calçot croquette with romesco sauce

1,70 €/unit 

Iberian pork bao bread with mayonnaise from its sauce and vinaigrettes

5,20 €

Stewed lamb bomb with yogurt and Shermula

11,90 €

Roasted cauliflower with chili pepper sauce and peanut pesto

12,50 €

Fried eggs with crispy artichoke hearts and sobrassada custard

16,50 €

 

MAIN COURSE

Sautéed peas with black botifarra and small squids

13,90 € 

Grilled turbot with refrito and patates

24,00 € (Supplement 6€)

Iberian pork rice and Shiitake

15,00 € (Supplement 3€)

Artisan sausage from Priorat (La Vilella Baixa) with ECO grilled vegetables

11,95 € 

Baked farm chicken roast style

17,00 € (Supplement 5€)

Grilled organic lamb  with potatoes and Padron peppers

16,80 € 

Sweet Moment

Glass bread with creamy chocolate, oil and salt flakes

5.45 €

Chocolate brownie with mantecado ice cream

5.75 €

Our version of the Santa Teresa cake (Curd, quince and cookie)

5.20 €

Torrija with mantecado ice cream

5.60 €

Tiramisú

5.00 €

Coulant ferrero with choco-hazelnut ice cream (Approx 12 min.) (Supplement 3€)

6.00 €

Artisan chocolate or cream cake from La Serra d’Almos

4.20 €

Wines – Vinos Clos Figueras

VAT NOT INCLUDED – IVA NO INCLUIDO  

 

Font de la Figuera Blanc 2018 (sold out) 28,00 €
Font de la Figuera Blanc 2019 24,50 € 5,50 €
Viognier, Garnatxa Blanca, Chenin Blanc
Serras del Priorat 2019 18,00 € 4,50 €
Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon y Syrah
Serras del Priorat Blanc 2020 (ESGOTAT – SOLD OUT) 18,00 € 4,50 €
Garnatxa blanca
Font de la Figuera Negre 2019 24,50 € 5,50 €
Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon & Syrah
Clos Figueres 2013 75,00 €
Clos Figueres 2014 65,00 €
Clos Figueres 2015 60,00 €
Clos Figueres 2016 (SOLD OUT) 55,00 €
Clos Figueres 2017 65,00 €
Clos Figueres 2018 58,00 € 9,00 €
Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon, Monastrell & Syrah
SWEET Clos Figueres 2021 21,00 € 3,65 €
100% Garnatxa
Espectacle del Montsant 2018  99,00 €
100% Garnatxa

Vins blancs – White wines

IVA NO INCLÒS – VAT NOT INCLUDED

Catalunya –  DOQ Priorat
Onix Clàssic 2020 – Vinicola Priorat (Gratallops) 12,50€
Garnatxa Blanca, Macabeu
En Números Vermells 2021 – Sílvia Puig (Gratallops)  28,50€
100% Garnatxa Blanca
En Números Vermells 2021 – Sílvia Puig (Gratallops) 24,50€
 100% Pedro Ximénez
Lo coster blanc 2021 – Sangenís i Vaqué (Porrera) 22,00€
Garnatxa Blanca, Macabeu
Catalunya – DO Montsant
Poblets del Montsant blanc 2021 – Falset (DO Montsant) 12,50€
80% Garnatxa blanca de vinyes velles, 20% Chardonnay
Catalunya – DO Terra Alta
Abrisa´t 2020 – Bàrbara Forés          (Gandesa) 20,00€
100 % Garnatxa Blanca
Blanc 2021 – Bàrbara Forés (Gandesa) 12,00€
100 % Garnatxa Blanca
Principat d’Andorra – Altitude Wines
Escol – Borda Sabaté 2011 32,00€
100% Riesling – Organic
França – Bourgogne
Domaine Saint Gayan – Argiles 2020 21,00€
Domaine Bourillon Dorléans – La Coulée d’Argent 2019 18,00€
Chenin blanc 
Domaine Saint Gayan – Sablet l’Oratory 2015/2016 23,00€
Viognier, Bourboulenc, Grenache Blanc, Clairette, Roussanne
França – Rhône
Crozes Hermitage Blanc 2018 – Domaine Alain Graillot 24,00€
Marsanne
França – Alsacia
Riesling Rosenbourg 2018 – Paul Blanck 25,00€
Argentina – Salta
Cafayate 2020 – Gran Linaje «Torrontes» 21,00€

 

Vi rosat – Rose wine

IVA NO INCLÒS – VAT NOT INCLUDED

Catalunya – DO Montsant
Rosa 2020 – Coca i Fitó (Masroig) 17,50€
100% Syrah

 

Vi negre – Red wines

IVA NO INCLÒS – VAT NOT INCLUDED

 

Catalunya – DOQ Priorat
Onix Clàssic 2020 – Vinícola del Priorat (Gratallops) (SOLD OUT) 12,50€
Garnatxa, Syrah
En Números Vermells 2020 –        Sílvia Puig (Gratallops) 28,50€
Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon
En Números Vermells 2020 –        Sílvia Puig (Gratallops) 28,50€
100% Garnatxa Peluda
aiaiai… 2021 – Sílvia Puig (Gratallops) 17,50€
Garnatxa, Carinyena, Syrah
Bluegray 2020 – Viñas Família Gil 27,00€
Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon
Minairó 2021 – Viñas Família Gil 30,00€
Garnatxa, Carinyena, Syrah, Merlot
Lo bancal de granatxa 2020 –         San Genís i Vaqué (Porrera) 21,00€
100% Garnatxa
Garbinada 2021 – San Genís i Vaqué (Porrera) 18,00€
Garnatxa, Carinyena
Vall por 2017 – San Genís i Vaqué (Porrera) 20,00€
Garnatxa, Carinyena, Merlot
Magran 2016 – Meritxell Pellejà (Gratallops) 48,00€
100% Garnatxa
Clos de l’Ona 2015 – Clos de l’Ona (Gratallops) 42,00€
Garnatxa, Cabernet Sauvignon
Clos Galena 2017 – Clos Galena        (El Molar) 52,00€
Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon, Syrah
M’ho ha dit un Ocellet 2020 –           Mas d’en Perí (Porrera) 22,00€
100% Garnatxa
M’ho ha dit un Ocellet 2020 –           Mas d’en Perí (Porrera) 22,00€
100% Carinyena
MarLa 2019 – Sandra Doix (Poboleda) 42,00€
Carinyena, Garnatxa
Formiga de vellut 2019 – Clos Galena (El Molar) 18,00€
Garnatxa, Carinyena, Syrah
Catalunya – DO Montsant
Poblets del Montsant 2020 12,50€
Garnatxa, Carinyena i Syrah
Maragda 2016 – Coca i Fitó (Masroig) 18,00€
Garnatxa, Carinyena, Syrah
Amagat 2015 – Clos de l’Ona (Gratallops) 14,00€
Garnatxa, Carinyena, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
Bicho Malo 2018 – Clos de l’Ona (Gratallops) 19,00€
Garnatxa, Syrah, Monastrell
Catalunya – DO Terra Alta
El Templari 2020 – Bàrbara Forés  (Gandesa) 18,00€
100% Morenillo
Principat d’Andorra – Altitude wines
Torb 2011 (by Alain Graillot) –     Borda Sabaté (Sant Julià de Lòria)  45,00€
Cornalin, Merlot, Syrah – Organic wine
La Rioja – DOCa Rioja
Viña Bosconia 2010 – Bodegas López Heredia Viña Tondonia (Haro) 26,00€
Tempranillo, Garnatxa, Graciano, Mazuela
Galícia – DO Valdeorras
Valdesil Valderroa 2015 (Córgomo) 15,00€
100% Mencía
França – Bourgogne
Beaujolais – Fleurie Domaine de Fa – Alain Graillot 2018 24,00€
100% Gamay
França – Bordeaux
Château Belle Brise Pomerol 2012, 2014, 2015 130,00 €
Merlot y Cabernet Franc
França – Rhône
Domaine Alain Graillot Crozes Hermitage Rouge 2018 & 2019 24,00€
100% Syrah
La Guiraude – Domaine Alain Graillot (Magnum) Crozes  Hermitage Rouge  2009 80,00€
100% Syrah
Trescartes – Domaine Saint Gayan Cotes du Rhone 2014 18,00€
Garnatxa, Syrah, Carinyena, Monastrell
Gigondas Origine – Domaine Saint Gayan 2012 & 2014 & 2016 28,00€
Garnatxa, Syrah, Monastrell
Ilex – Domaine Saint Gayan Rasteau 2014 16,00€
Garnatxa, Syrah, Carinyena, Monastrell
Cotes du Rhône Rouge – Bastide Saint Dominique 2016 10,00€
Garnatxa, Syrah
Marroc – Meknès
Tandem – Syrah du Marroc – Alain Graillot 2012 & 2014 24,00€
100% Syrah

 

Vins Escumosos – Sparkling wines

IVA NO INCLÒS – VAT NOT INCLUDED

Cava
Lounge Brut Nature – Caves Bertha 12,00€
Macabeu, Xarel·lo
Recaredo Brut Nature 24,00€
Macabeu, Parellada, Xarel·lo
Champagne
Champagne Leté-Vautrain – Brut 204 28,00€
Champagne J. Lassalle «Préférance» Brut NV (Premier CRU) 33,00€
Champagne Nicolas Maillart Brut NV (Premier Cru) 35,00€

 

Vins dolços – Sweet wines

VAT not included – IVA no incluido

Coca i Fito d’Ambre  28,00€ 6,36€
Ochoa – Moscatel – Navarra 2011 12,00€
Etim Dolç – Cooperativa Falset (DO Montsant) 14,00€ 3,00€
Etim Vi Ranci- Cooperativa Falset (DO Montsant) 14,00€ 3,00€
Lo Dolç Joglar – Cooperativa de Falset (DO Montsant) 15,00€