Menú
Clos Figueras

¡ARA EL MENÚ CLOS FIGUERAS L’ESCULLS TU! *Per grups de 6 o més persones, consultar al cambrer*

DE TOTA LA NOSTRA CARTA POTS ESCOLLIR UN PRIMER, UN SEGON I UN POSTRE.

MENÚ CF – 30€ (27’30€ + IVA)AIGUA, COPA DE VI I CAFÉ INCLÒS

CARTA  

PER COMPARTIR

Servei de pa (Forn de llenya del Priorat) amb tomàquets, alls i oli Verge Extra Clos Figueras 2019  

2,80 €  

Plat de pernil ibèric  de bellota de la (Sierra Grande de Hornachos- Extremadura) amb pa de vidre   

22,00 €  

Selecció de patés artesans de la Vilella Baixa

14,89 €

Assortiment de formatges de pastor catalans: ovella, cabra i vaca (pasta tova i curats)   

18,90 €

 

 ENTRANTS   

Croqueta de pollastre a la catalana

2,20 €

Pa bao de porc ibèric amb maionesa de la seva salsa i envinagrats

5,20 

Amanida de carabassa amb sardina fumada, mató de cabra i magrana

10,95 €

Verdures ecològiques del nostre hort a la brasa amb salsa tzatziki

12,50 €

Llàgrimes de pollastre arrebossades amb panko i salsa de japonesa

8,30 €

Patata brava amb allioli d’alfàbrega  i sofregit de tomàquet amb xistorra picant

7,80 €   

Ous ferrats amb patata panadera i micuit d’ànec 

16,50 € 

PRINCIPALS 

Llom de bacallà al forn amb patata panadera i salsa de pebrots de Piquillo 

18,80 € 

Ploma ibèrica a la brasa amb coliflor rostida, salsa barbacoa koreana i moniato

16,00 € (Suplement 5€)

Suprema de salmó amb parmentier de fonoll

15,90 €

Cabrit ecològic arrebossat amb pebrots de Padró (Suplement 5€)

18,30 €

Corder ecològic a baixa temperatura a la mostassa amb iogurt i menta

18,30 € (Suplement 6€)

Llonganissa artesana del Priorat (La Vilella Baixa) amb verduras ECO a la brasa

11,95 €  

Arròs melós mar i muntanya (Suplement 3€)

 16,92 €

 

Moment dolç

Pa de vidre amb xocolata desfeta, oli i escates de sal

5,45 €

Brownie de xocolata amb gelat de mantecado

5,75 €

La nostra versió del pastís de Santa Teresa (Mató, codony i galeta)

5,20 €

Coulant ferrero amb gelat de mantecado (Aprox. 12 min.) (Suplement 3€)

6,00 €

Torrija amb gelat de mantecado

5,60 €

Tiramisú casolà amb un toc de baileys

5,00 €

Coca artesana de xocolata i/o crema de la Serra d’Almos

4,20 €

 

Menú
Clos Figueras

¡AHORA EL MENÚ CLOS FIGUERAS LO ELIGES TÚ! *Para grupos de 6 o más personas, consultar al camarero*

DE TODA NUESTRA CARTA PUEDES ESCOGER UN PRIMERO, UN SEGUNDO Y UN POSTRE.

MENÚ CF – 30€ (27’30€ + IVA)AGUA, COPA DE VINO Y CAFÉ INCLUIDO

CARTA

 PARA COMPARTIR

Servicio de pan (Horno de leña del priorat) con tomates, ajos y aceite Virgen Extra Clos Figueras 2019

 2,80 €

Plato de jamón ibérico de bellota (Sierra Grande de Hornachos – Extremadura) con pan de cristal

22,00 €

Selección de patés artesanos de la Vilella Baixa

14,89 €

Surtido de quesos de pastor catalanes: oveja, cabra y vaca (pasta blanda y curados) 

18,90 €

ENTRANTES

Croqueta de pollo a la catalana

2,20 €

Pan bao de cerdo ibérico con mayonesa de su salsa y envinagrados

5,20 € 

Ensalada de calabaza con sardina ahumada, requesón de cabra y granada 

10,95 €

Verduras ecológicas de nuestro huerto a la brasa con salsa tzatziki

12,50 €

Lágrimas de pollo ecológico rebozadas con panko y salsa japonesa

8,30 €

Patata brava con allioli de albahaca y sofrito de tomate con chistorra picante

7,80 €

Huevos fritos con patata panadera y micuit de pato

16,50 €  

 

PRINCIPALES

Lomo de Bacalao al horno con patata panadera i salsa de pimientos de Piquillo

18,80 €

Pluma ibérica a la brasa con coliflor asada, salsa barbacoa koreana y boniato

16,00 €

Suprema de salmón con parmentier de hinojo

15,90 €

Cabrito ecológico rebozado con pimientos de Padrón (Suplemento 5€)

18,30 €

Cordero ecológico a baja temperatura, a la mostaza con iogurt y menta

18,30 € (Suplemento 6€)

Longaniza artesana del Priorat (La Vilella Baixa) con verduras ECO a la brasa

11,95 €

Arroz meloso mar y montaña (Suplemento 5€)

16,92 €

Momento dulce

Pan de cristal con chocolate deshecho, aceite y escamas de sal

5,45 €

Brownie de chocolate con helado de mantecado

5,75 €

Nuestra versión del pastel de Santa Teresa (Requesón, membrillo y galleta

5,20 €

Coulant ferrero casero con helado de mantecado (Aprox. 12 min.) (Suplemento 3€)

6,00 €

Torrija con helado de mantecado

5,60 €

Tiramisú casero con un toque de baileys

5,00 €

Coca artesana de chocolate y/o crema de la Serra d’Almos

4,20 €

Menu Clos Figueras

NOW YOU CHOOSE THE CLOS FIGUERAS MENU! *For groups of 6 or more people, ask the waiter*
FROM ALL OUR MENU YOU CAN CHOOSE A FIRST, A SECOND AND A DESSERT.
CF MENU – €30   WATER, GLASS OF WINE AND COFFEE INCLUDED
 

 

 

CARTA

 FOR SHARING

 Acorn-fed iberian ham (from la Sierra Grande de Horanchos- Extremadura) with “pan de cristal” (a type of bread with a crispy crust)

22,00 € 

Selection of artisan pates from Vilella Baixa

 14,89 € 

 Assortment of catalán shepherd cheeses: raw milk of sheep, goat and cow (soft and matured)

18,90 €

  

ARTISAN BREAD 

Artisan bread wood-fired oven with tomatoes, garlic and Extra Virgin olive oil Clos Figueras 2020 (organic farming)

2,80 €

APPETIZERS

Catalan chicken croquette

2.20 €

Iberian pork bao bread with mayonnaise from its sauce and vinaigrettes

 5,20 €

Pumpkin salad with smoked sardines, goat cheese and pomegranate

10,95 € 

Grilled vegetables with tzatziki sauce

 12,50 €

Chicken tears battered with panko and Japanese sauce

8,30 €

«Patata brava» with basil allioli and tomato sauce with spicy chistorra

7,80€

Fried eggs with cooked potatoes and micuit od duck

16,50 € 

 

MAIN COURSE

Baked cod with baked potato and «Piquillo» pepper sauce

18,80 € 

Grilled Iberian pork loin with roasted cauliflower, Korean barbecue sauce and sweet potato

16,00 €

Salmon with fennel parmentier

15,90 €

 Organic goat battered with standard peppers (Supplement 5€)

18,30 € 

Low temperature organic lamb with mustard, yogurt and mint

18,30 € (Supplement 6€)

Artisan sausage from Priorat (La Vilella Baixa) with ECO grilled vegetables

11,95 €

 Sticky sea and mountain rice  (Supplement 5€) 

 16,92 € 

Sweet Moment

Glass bread with creamy chocolate, oil and salt flakes

5.45 €

Chocolate brownie with mantecado ice cream

5.75 €

Our version of the Santa Teresa cake (Curd, quince and cookie) 

5.20 €

Torrija with mantecado ice cream

5.60 €

Tiramisú

5.00 €

Coulant ferrero with choco-hazelnut ice cream (Approx 12 min.) (Supplement 3€)

6.00 €

Artisan chocolate or cream cake from La Serra d’Almos

4.20 €

Wines – Vinos Clos Figueras

VAT NOT INCLUDED – IVA NO INCLUIDO  

 

Font de la Figuera Blanc 2018 (sold out) 28,00 €
Font de la Figuera Blanc 2019 24,50 € 5,50 €
Viognier, Garnatxa Blanca, Chenin Blanc
Serras del Priorat 2019 18,00 € 4,50 €
Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon y Syrah
Serras del Priorat Blanc 2020 (ESGOTAT – SOLD OUT) 18,00 € 4,50 €
Garnatxa blanca
Font de la Figuera Negre 2019 24,50 € 5,50 €
Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon & Syrah
Clos Figueres 2013 75,00 €
Clos Figueres 2014 65,00 €
Clos Figueres 2015 60,00 €
Clos Figueres 2016 (SOLD OUT) 55,00 €
Clos Figueres 2017 65,00 €
Clos Figueres 2018 58,00 € 9,00 €
Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon, Monastrell & Syrah
SWEET Clos Figueres 2021 21,00 € 3,65 €
100% Garnatxa
Espectacle del Montsant 2018  99,00 €
100% Garnatxa

Vins blancs – White wines

IVA NO INCLÒS – VAT NOT INCLUDED

Catalunya –  DOQ Priorat
Onix Clàssic 2020 – Vinicola Priorat (Gratallops) 12,50 €
Garnatxa Blanca, Macabeu
En Números Vermells 2020 – Sílvia Puig (Gratallops)  28,50 €
100% Garnatxa Blanca
Catalunya – DO Montsant
Poblets del Montsant blanc 2021 – Falset (DO Montsant) 12,00 €
80% Garnatxa blanca de vinyes velles, 20% Chardonnay
Andorra
Escol – Borda Sabaté 2011 32,00 €
100% Riesling – Organic
França – Bourgogne
Domaine Saint Gayan – Argiles 2020 21,00 €
Domaine Bourillon Dorléans – La Coulée d’Argent 2019 18,00 €
Chenin blanc 
Domaine Saint Gayan – Sablet l’Oratory 2015/2016 23,00 €
Viognier, Bourboulenc, Grenache Blanc, Clairette, Roussanne
França – Rhône
Crozes Hermitage Blanc 2018 – Domaine Alain Graillot 24,00 €
Marsanne
França – Alsacia
Riesling Rosenbourg 2018 – Paul Blanck 25,00 €
Argentina – Salta
Cafayate 2020 – Gran Linaje «Torrontes» 21,00 €

 

Vi rosat – Rose wine

IVA NO INCLÒS – VAT NOT INCLUDED

Catalunya – Montsant
Dido 2018  – Venus la Universal (Sold out)           16,00 €
Garnatxa blanca

 

Vi negre – Red wines

IVA NO INCLÒS – VAT NOT INCLUDED

 

Catalunya – Priorat
Onix Clàssic 2020 – Vinicola del Priorat (Gratallops) 12,50 €
Garnatxa, Syrah
En Números Vermells 2019 – Sílvia Puig (Gratallops) 28,50 €
Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon
Catalunya – Montsant
Poblets del Montsant 2020 12,00 €
Garnatxa, Carinyena i Syrah
DO Valderroas
Valdesil Valderroa 2015 15,00 €
100% Mencía
DOC Rioja
Solabal Crianza 2014 – Solabal Bodegas y Viñedos (SOLD OUT) 12,00 €
100% Ull de Llebre
França – Bourgogne
Beaujolais – Fleurie Domaine de Fa – Alain Graillot 2018 24,00 €
100% Gamay
França – Bordeaux
Château Belle Brise Pomerol 2012, 2014 & 2015 130,00 €
Merlot y Cabernet Franc
França – Rhône
Domaine Alain Graillot Crozes Hermitage Rouge 2018 & 2019 24,00 €
100% Syrah
La Guiraude – Domaine Alain Graillot (Magnum) Crozes  Hermitage Rouge  2009 80,00 €
100% Syrah
Trescartes – Domaine Saint Gayan Cotes du Rhone 2014 14,00 €
Garnatxa, Syrah, Carinyena, Monastrell
Gigondas Origine – Domaine Saint Gayan 2012 & 2014 & 2016 28,00 €
Garnatxa, Syrah, Monastrell
Ilex – Domaine Saint Gayan Rasteau 2014 16,00 €
Garnatxa, Syrah, Carinyena, Monastrell
Cotes du Rhône Rouge – Bastide Saint Dominique 2016 10,00 €
Garnatxa, Syrah
Marroc – Meknès
Tandem – Syrah du Marroc – Alain Graillot 2012 & 2014 18,00 €
100% Syrah
Argetina – Salta
Cafayate 2019 – Gran Linaje «Malbec» 21,00 €

 

Vins Escumosos – Sparkling wines

IVA NO INCLÒS – VAT NOT INCLUDED

Cava
Castell Sant Antoni Brut Nature 18,00 €
Chardonnay, Xarel·lo, Macabeu, Parellada
Lounge Brut Nature – Caves Bertha 12,00 €
Macabeu, Xarel·lo
Recaredo Brut Nature 24,00 €
Macabeu, Parellada, Xarel·lo
Champagne
Champagne Leté-Vautrain – Brut 204 28,00€
Champagne J. Lassalle «Préférance» Brut NV (Premier CRU) 33,00 €
Champagne Nicolas Maillart Brut NV (Premier Cru) 35,00 €

 

Vins dolços – Sweet wines

 

«Sweet» – Clos Figueres 2021 (Sold Out) 21,00 € 5,45 €
Ochoa – Moscatel – Navarra 2011 12,00 €
Etim Dolç – Cooperativa Falset (DO Montsant) 14,00 € 3,00 €
Etim Vi Ranci- Cooperativa Falset (DO Montsant) 14,00 € 3,00 €
Lo Dolç Joglar – Cooperativa de Falset (DO Montsant) 15,00 €
VAT not included – IVA no incluido